קונסיירז׳

יום א׳– ה׳ 17:00 – עד הלקוח האחרון, ו׳ 13:00 – עד הלקוח האחרון
שבת 17:00 – עד הלקוח האחרון

Happy Hour – 17:00-20:00

דיזנגוף 95, תל אביב | 052-2710020, 03-522-3340
שלוחה 1 להזמנת מקומות, שלוחה 2 למסעדה
conciergetlvevents@gmail.com
חניון קרוב במרחק הליכה – פרישמן 28

בר קוקטיילים ומסעדת שף, השוכן בלב תל אביב עם נוף נוסטלגי לכיכר דיזנגוף המתחדשת מטבח פתוח, אקלקטי וצבעוני במיוחד המוציא מנות עשירות, המשלבות טעמים מהמזרח התיכון והרחוק.

ביניהן תוכלו למצוא קשת של מנות מדהימות מעולמות הים והיבשה וסביצ’ה דג חלומי אחד, היושבות בתוך תפריט מהנה. אליו מצטרפים ספיישלים יומיים המורכבים בהתאם לדמיון איתו קם השף שלנו באותו בוקר.
צוות המיקסולוגים (ברמנים עם טוויסט) שלנו רוקח משקאות, טעמים וצבעים לתוך גולגולת חלולה או כוס חימר בעיצוב אישי, הנסגרים עם קצפת מתוקה ובובת נמר.

הריהוט וכלי ההגשה שנראים יותר כמו תפאורה של תאטרון צרפתי בשנות ה40, הופכים את הקונסרייז’ לקוקטייל אולטימטיבי של חיי לילה, חוויות וטעמים שמוגשים בערב בלתי נשכח אחד.

Happy Hour

50% Alcohol
25% Food
כל יום בין 17:00 ל 20:00

פילה אה לה אסקופייה
פילה דג על טורטליני הום-מייד, רוטב קונפי עגבניה, ירקות חרוכים ושמן אורגנו
88

פיש & צ’יפס
נתחי דג ים, כרוביות ותפוחי אדמה עטופים בציפוי פנקו, סלטון מרענן של בצל סגול, צנונית ועשבי תיבול מוגש לצד רוטב חריימה חריף ורוטב איולי לימון
68

מחבת תפודים
מגוון תפוחי אדמה צבעוניים ברוטב רמולד מעושן, ביצה חצי רכה בשילוב תערובת תבלינים ובצל ירוק קצוץ מפוזר מעל
52

טליאטלה קרם עגבניות
פסטה טליאטלה ברוטב קרם עגבניות עם נגיעות שמנת ופרמז’ן
54

ניוקי סלקים
קרם סלק חמאתי , קציפת עיזים ושמנת חמוצה וקאשיו קליפתי שבור
68

ריזוטו שחור לבן
ריזוטו שחור, קרם ארטישוק וכמהין, ציר פרמז’ן ופרחים של ירקות
68

קרפצ’ו פילה בקר
בצל סגול, צנונית, פלפל אדום כבוש, איולי שום, אנדיב אדום, מגוון עלי מיקרו, מוגש עם קרוסטיני
58

מדליון פילה בקר
120/240 גרם בקר מוגש על קרם שורשים, רוטב יין וירקות עונתיים צרובים
78/149

Beef Concierge
כריך לחם מרוקאי, בשר צלעות עסיסי, קרם אריסה, איולי שום. מוגש בליווי סלטון עגבניות שרי, בצל ועשבי תיבול
59

Bun Burger
שתי יחידות מבשר אנטריקוט בלחמנייה אסייתית מאודה, עגבניות קלויות, איולי שום, עלה חסה רומית בליווי תפוח אדמה מדורה ורוטב איולי צ’יפוטלה
66

“המוציא לחם מן הארץ”
לחם בריוש, מוגש בליווי מטבלים משתנים
34

סלט קיסר
חסה סלאנובה, חסה רוסית וארטישוק רומאי עטופים ברוטב קיסר, פרמז’ן וגרעיני לדעת פריכים וקרוטונים
56

סלט עגבניות חצופות
מגוון עגבניות שרי, עדשים שחורות, פלפל חריף, זיתי טאסוס, עשבי תיבול וגבינת ברינזה
54

סלט שוק צבעוני
ירקות עונתיים, ירקות קלויים, עשבי תיבול וגרגירי חומוס
48

סלט אסור/מותר
אורז שחור, קינואה אדומה, קינואה שחורה, פריקי, חמוציות, צימוקי אוכמניות, שקדים, בטטה, ויניגרט פטל ויוגורט כבשים/טחינה
62

ארטישוק צרוב ומעושן
קרם חציל שחור, מטבוחה, פסטו, מיקרו בזיליקום ופרמז’ן
52

כרובית שזופה
,בשילוב סומק ופפריקה מעושנת, טחינה ערבית
מוגש על מסבחה שעועית לימה וסלסה של עשבי תיבול ושקדים קלויים
54

פוקצ’ת טרטר דג
טרטר דג בסלסת עשבי תיבול, צ’ילי, בצל סגול, לימון יוז’ו, ביתית לצד רוטב רמולד מונח על פוקצ’ה
52

סביצ’ה דג ים
דג בכבישה עדינה בויניגרט סויה טרטופו, מוגש בליווי סלט אטריות ופטריות יפניות בסלסת מנגו, טיפות יוזו מנגו, מוגש עם קרוסטיני
58

קרפצ’ו פיש
דג ים עונתי, מלפפון, זוקיני, בצל, סלסת פלפלים מיובשים, מגוון עלי מיקרו, אנדיב סגול ולבן, צ’ילי חריף, איולי לימון כבוש, מוגש עם קרוסטיני
52

Parfait Brulee Sharing
קרם ברולה קלאסי, קרמבל עוגיות ופירות טריים עונתיים מעל
60

Sharing Fudge Wow
מחבת עוגת שוקולד חמה, קרמבל עוגיות מוגש עם גלידה וניל אוראו
60

Cookieglida Grenada
עוגיות בראוניס שוקולד אמיתי במילוי גלידת וניל-שוקולד וקרמבל עוגיות
52

French Toast
קרם פרש, חלת בריוש, ריבת מרמלדת, פירות עונתיים טריים ואבקת סוכר
46

Jungle Boogie
רום קפטן מורגן ספייס, קמפרי, אננס, קוקוס, מנגו ופסיפלורה
56/114

Smelly Cat
וודקה סמירנוף, ליקר ליצ’י, פירות יער, רימונים, ורדים וביטר דובדבן איטלקי
54

Back To Black
טקילה אספולון רפוסדו, רוזטה שקדים, פסיפלורה, הדרים ונגיעה של צ’ילי
55

Deep Purple
רום פמפרו, מיץ לימון, הדרים, חלבון וסלק וניל ביתי
54

Brain Freeze
וודקה סמירנוף, אפרול, מיקס אבטיח-אפרסק, תפוזים וסודה
56

Melon Tini
וודקה סמירנוף, מידורי, פסיפלורה, לימון ואננס
56

Soprano
וויסקי ווילד טרקי, ג’ינג’ר, אמרטו , תפוזים, לימון ועשן טליסקר
54

MaliBlue
ג’ין גורדונס, ליקר הדרים כחול, קרם קוקוס ביתי, אננס ולימון
56/114

Chilli Con Mango
רום קפטן מורגן ספייס, למון גראס, מנגו, פטל שחור, ליקר צ’ילי ולימון
55

Funky Fish
רום קפטן מורגן ספייס, בייליס, בננה, עוגיות שוקולד, קרמל ביתי וקצפת וניל
56

Pink Floyd
טקילה אספולון רפוסדו, אפרול, גויאבה ורודה, אשכולית ובננה
55/114

Cucumber Season
ג’ין גורדונס, לימון, מלפפון, בזיליקום, ג’ינג’ר ביר ואנגסטורה ביטרס
56/114

Mubarak
ערק, אפרול, מיקס מלון-תות, אשכולית אדומה, סלרי ביטרס ולימון
50

Take A Shot
ג’ין גורדונס, תות, רימונים, פטל שחור, חלבון ולימון
52

יינות אדומים

דלתון שיראז, יבש, ישראל
54/199

מריאן מלבק, יבש, ארגנטינה
46/168

14 הנדס קברנה סוביניון, יבש, ארה”ב
48/184

נגרו אמארו, יבש, איטליה
46/168

יינות לבנים

דלתון פינו גריג’יו, יבש, ישראל
52/194

פטי שבלי, יבש, צרפת
54/199

סילבר לייק סוביניון בלאן, יבש, ניו זילנד
46/184

ואכנבורג גוורץ, חצי יבש, גרמניה
46/168

יינות מבעבעים

קאווה פריול ברוט, איטליה
42/120

בירות

בירות בחבית

טובורג רד
29/33

קרלסברג
29/33

ווינשטפן
34/37

מרדסו
36/45

סטלה
32/36

בירות בבקבוק

קורונה
36

פילה אה לה אסקופייה
פילה דג על טורטליני הום-מייד, רוטב קונפי עגבניה, ירקות חרוכים ושמן אורגנו
88

פיש & צ’יפס
נתחי דג ים, כרוביות ותפוחי אדמה עטופים בציפוי פנקו, סלטון מרענן של בצל סגול, צנונית ועשבי תיבול מוגש לצד רוטב חריימה חריף ורוטב איולי לימון
68

מחבת תפודים
מגוון תפוחי אדמה צבעוניים ברוטב רמולד מעושן, ביצה חצי רכה בשילוב תערובת תבלינים ובצל ירוק קצוץ מפוזר מעל
52

טליאטלה קרם עגבניות
פסטה טליאטלה ברוטב קרם עגבניות עם נגיעות שמנת ופרמז’ן
54

ניוקי סלקים
קרם סלק חמאתי , קציפת עיזים ושמנת חמוצה וקאשיו קליפתי שבור
68

ריזוטו שחור לבן
ריזוטו שחור, קרם ארטישוק וכמהין, ציר פרמז’ן ופרחים של ירקות
68

קרפצ’ו פילה בקר
בצל סגול, צנונית, פלפל אדום כבוש, איולי שום, אנדיב אדום, מגוון עלי מיקרו, מוגש עם קרוסטיני
58

מדליון פילה בקר
120/240 גרם בקר מוגש על קרם שורשים, רוטב יין וירקות עונתיים צרובים
78/149

Beef Concierge
כריך לחם מרוקאי, בשר צלעות עסיסי, קרם אריסה, איולי שום. מוגש בליווי סלטון עגבניות שרי, בצל ועשבי תיבול
59

Bun Burger
שתי יחידות מבשר אנטריקוט בלחמנייה אסייתית מאודה, עגבניות קלויות, איולי שום, עלה חסה רומית בליווי תפוח אדמה מדורה ורוטב איולי צ’יפוטלה
66

“המוציא לחם מן הארץ”
לחם בריוש, מוגש בליווי מטבלים משתנים
34

סלט קיסר
חסה סלאנובה, חסה רוסית וארטישוק רומאי עטופים ברוטב קיסר, פרמז’ן וגרעיני לדעת פריכים וקרוטונים
56

סלט עגבניות חצופות
מגוון עגבניות שרי, עדשים שחורות, פלפל חריף, זיתי טאסוס, עשבי תיבול וגבינת ברינזה
54

סלט שוק צבעוני
ירקות עונתיים, ירקות קלויים, עשבי תיבול וגרגירי חומוס
48

סלט אסור/מותר
אורז שחור, קינואה אדומה, קינואה שחורה, פריקי, חמוציות, צימוקי אוכמניות, שקדים, בטטה, ויניגרט פטל ויוגורט כבשים/טחינה
62

ארטישוק צרוב ומעושן
קרם חציל שחור, מטבוחה, פסטו, מיקרו בזיליקום ופרמז’ן
52

כרובית שזופה
,בשילוב סומק ופפריקה מעושנת, טחינה ערבית
מוגש על מסבחה שעועית לימה וסלסה של עשבי תיבול ושקדים קלויים
54

פוקצ’ת טרטר דג
טרטר דג בסלסת עשבי תיבול, צ’ילי, בצל סגול, לימון יוז’ו, ביתית לצד רוטב רמולד מונח על פוקצ’ה
52

סביצ’ה דג ים
דג בכבישה עדינה בויניגרט סויה טרטופו, מוגש בליווי סלט אטריות ופטריות יפניות בסלסת מנגו, טיפות יוזו מנגו, מוגש עם קרוסטיני
58

קרפצ’ו פיש
דג ים עונתי, מלפפון, זוקיני, בצל, סלסת פלפלים מיובשים, מגוון עלי מיקרו, אנדיב סגול ולבן, צ’ילי חריף, איולי לימון כבוש, מוגש עם קרוסטיני
52

Parfait Brulee Sharing
קרם ברולה קלאסי, קרמבל עוגיות ופירות טריים עונתיים מעל
60

Sharing Fudge Wow
מחבת עוגת שוקולד חמה, קרמבל עוגיות מוגש עם גלידה וניל אוראו
60

Cookieglida Grenada
עוגיות בראוניס שוקולד אמיתי במילוי גלידת וניל-שוקולד וקרמבל עוגיות
52

French Toast
קרם פרש, חלת בריוש, ריבת מרמלדת, פירות עונתיים טריים ואבקת סוכר
46

Jungle Boogie
רום קפטן מורגן ספייס, קמפרי, אננס, קוקוס, מנגו ופסיפלורה
56/114

Smelly Cat
וודקה סמירנוף, ליקר ליצ’י, פירות יער, רימונים, ורדים וביטר דובדבן איטלקי
54

Back To Black
טקילה אספולון רפוסדו, רוזטה שקדים, פסיפלורה, הדרים ונגיעה של צ’ילי
55

Deep Purple
רום פמפרו, מיץ לימון, הדרים, חלבון וסלק וניל ביתי
54

Brain Freeze
וודקה סמירנוף, אפרול, מיקס אבטיח-אפרסק, תפוזים וסודה
56

Melon Tini
וודקה סמירנוף, מידורי, פסיפלורה, לימון ואננס
56

Soprano
וויסקי ווילד טרקי, ג’ינג’ר, אמרטו , תפוזים, לימון ועשן טליסקר
54

MaliBlue
ג’ין גורדונס, ליקר הדרים כחול, קרם קוקוס ביתי, אננס ולימון
56/114

Chilli Con Mango
רום קפטן מורגן ספייס, למון גראס, מנגו, פטל שחור, ליקר צ’ילי ולימון
55

Funky Fish
רום קפטן מורגן ספייס, בייליס, בננה, עוגיות שוקולד, קרמל ביתי וקצפת וניל
56

Pink Floyd
טקילה אספולון רפוסדו, אפרול, גויאבה ורודה, אשכולית ובננה
55/114

Cucumber Season
ג’ין גורדונס, לימון, מלפפון, בזיליקום, ג’ינג’ר ביר ואנגסטורה ביטרס
56/114

Mubarak
ערק, אפרול, מיקס מלון-תות, אשכולית אדומה, סלרי ביטרס ולימון
50

Take A Shot
ג’ין גורדונס, תות, רימונים, פטל שחור, חלבון ולימון
52

יינות אדומים

דלתון שיראז, יבש, ישראל
54/199

מריאן מלבק, יבש, ארגנטינה
46/168

14 הנדס קברנה סוביניון, יבש, ארה”ב
48/184

נגרו אמארו, יבש, איטליה
46/168

יינות לבנים

דלתון פינו גריג’יו, יבש, ישראל
52/194

פטי שבלי, יבש, צרפת
54/199

סילבר לייק סוביניון בלאן, יבש, ניו זילנד
46/184

ואכנבורג גוורץ, חצי יבש, גרמניה
46/168

יינות מבעבעים

קאווה פריול ברוט, איטליה
42/120

בירות

בירות בחבית

טובורג רד
29/33

קרלסברג
29/33

ווינשטפן
34/37

מרדסו
36/45

סטלה
32/36

בירות בבקבוק

קורונה
36

וודקה
סמירנוף
קטל 1
גרייגוס
וון גוך אסאיי

רום
פמפרו
קפטן מורגן ספייס
קפטן מורגן בלק
מאיירס
זקאפה

אירי/אמריקאי
ווילד טרקי
בולט
בולט ריי
ג’ק דניאלס
ג’יימסון
בלאק בוש

משקאות קלים
קוקה קולה
קוקה קולה זירו
ספרייט
ספרייט זירו
מינרלים
פרללה סודה
כוס לימונדה
כוס תפוזים
כוס אשכוליות

סינגל מאלט
גלנפידיך 12
גלפידיך 18
מקאלן 12
מקאלן 18
טליסקר

דיג’סטיף
אוורנה
פרנה ברנקה
ייגרמייסטר
שרטרז ירוק 55%
שרטרז צהוב 40%

וויסקי סקוטי
ג’וני ווקר רד לייבל
ג’וני ווקר בלק לייבל

בקבוקים
קטל 1 750 מ”ל
גרייגוס ליטר
טנקרי 750 מ”ל
הנדריקס 700 מ”ל
דון חוליו ביאנקו 750 מ”ל
דון חוליו אנייחו 750 מ”ל
ג’ק דניאלס ליטר
בלאק בוש 700 מ”ל
גלנפידיך 18 700 מ”ל

ליקר
פידג’
אמרטו
מידורי
סאותרן קומפורט
דרמבוי
מליבו
פסואה

קוניאק וברנדי
הנסי
קבלדוס
גראפה
פיסקו קאפל

אניס
ערק עלית
אוזו 12
אבסינת’
פסטיס פרנו

ג’ין
גורדונוס
טנקרי
טנקרי TEN
הנדריקס

בירות

בירות בחבית

טובורג רד
29/33

קרלסברג
29/33

ווינשטפן
34/37

מרדסו
36/45

סטלה
32/36

בירות בבקבוק

קורונה
36

טקילה
אספולון ביאנקו
אספולון רפוסדו
דון חוליו בלנקו
דון חוליו אנייחו

אפריטיף
צינזנו ביאנקו
צינזנו רוסו
צינזנו אקסטרה דריי
קמפרי
אפרול

 
Facebook IconVisit Our Instagram